“Implica-te SI TU! Impreuna sustinem comunitatea Fara Gluten din Romania“

REGULAMENTUL OFICIAL AL CAMPANIEI NATIONALE “Implica-te SI TU! Impreuna sustinem comunitatea Fara Gluten din Romania“ Campanie promotionala adresata consumatorilor Perioada campaniei: 16.05.2021 – 31.10.2021 Art. 1. ORGANIZATORUL CAMPANIEI PROMOTIONALE Campania “Implica-te SI TU! Impreuna sustinem comunitatea Fara Gluten din Romania - 1 PRODUS =...

Continue reading →

Pâine – minune pe tavă

Timp de preparare: cca. 5 minTimp de dospire: minim 3 oreTimp de coacere: 70-80 min Ingrediente pentru o tavă: 1 pachet Pâine - minune (mix de copt)1 litru apă rece Preparare:1. Mixul de pâine se amestecă cu apa și se lasă minimum...

Continue reading →

Plăcintă de griș cu brânză de vaci și fructe

Timp de preparare: cca. 30 minute Ingrediente pentru cca. 3 porții:60g griș de grâu Bauckhof3 ouă70 g unt + încă puțin pentru unsul tăvii70 g zahăr1 plic de zahăr vanilat370 g brânză de vaci degresată130 g afine sau zmeură (proaspete...

Continue reading →

Sos olandez vegan, fără gluten

Timp de preparare cca. 5 minute Ingrediente pentru cca. 4 porții2 linguri de margarină300 ml Soia Cuisine2 linguri agent de îngroșare / liantpentru sos Bauckhof, fără gluten40 ml apă rece1/2 linguriță concentrat de supă de legume1 praf de sare și...

Continue reading →

Covrigi fără gluten în stil New York cu făină de orez

Ingrediente pentru 8 covrigi:Pentru aluat:180g făină de orez alb180g făină de orez brun60g amidon de porumb 30g făină de hrișcă sau de migdale1 lingură de semințe de psyllium60g unt moale300ml apă caldă15g drojdie proaspătă sau 2 lingurițe de drojdie uscată1...

Continue reading →

Batoane de musli cu fructe de pădure

Timp de preparare: cca. 15 minuteTimp de coacere: cca. 20 minute Ingrediente pentru aprox. 8 batoane:200 g musli de grâu spelta cu fructe de pădure confiate sau musli de ovăz cu fructe de pădure  (sau orice alt musli Bauckhof)100 g...

Continue reading →

Fulgi de ovăz copți cu măr

Timp de preparare: cca. 30 minuteIngrediente pentru cca. 4 porții: 220g fulgi mari de ovăz Bauckhof4 linguri Mix de Făină Universal Bauckhof1 linguriță praf de copt1 linguriță scorțișoară1 praf de sare2 linguri sirop de arțar380 ml lapte de migdale1 lingură...

Continue reading →

Cheesecake cu mere coapte și caramel

Cantitate / PorțieCât pentru o formă de 24cmVegan /  Fără glutenfără glutenAlergenilactozăTimp de preparare80minTimp de coacere60minIngrediente60g mix de cheesecake Bauck125g unt 350g mere acre (ex. Elstar)1 lingură amidon de cartofi1/2 linguriță scoțișoară2 linguri stafide2 linguri alune măcinate200ml suc de mere 4...

Continue reading →

Shake de cocos, zmeură și banană

 Timp de preparare cca. 5 minute Ingrediente pentru aprox. 4 porții:10 linguri făină de cocos1,3l apă rece2 banane200 g zmeură (proaspetă sau congelată) Preparare:1. Făina de cocos se amestecă cu apa într-un blender. Bananele se decojesc, se taie și se adaugă...

Continue reading →

Shiro – tocăniță etiopiană de năut

Cantitate / PorțiePentru 3-4 porțiiVegan / Fără glutenVegan, fără glutenAlergeni Timp de preparare30minTimp de gătit10minIngrediente120g făină de năut Bauck1 ceapă roșie2 căței de usturoi1,2l apă1 lingură bulion200g roșii tăiate sau 5 roșii proaspete, tăiate1 - 1 1/2 linguri berbere sau...

Continue reading →